教职人员

语言 ≫ 日语
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教授
松本康典

专业领域
实验室/研究办公室 制造研究实验室
这是高知县能够在海中捕获大量鱼类的地区,并且拥有种植各种蔬菜和谷物的土地。因此,我们认为农业或渔业这一产业很重要。该实验室正在开发一种设备,仅使用一个单元即可从浓度低于10wt%的盐溶液中生产浆冰,以保持新鲜状态,但不处于冷冻状态,因为日本消费者倾向于青睐未冷冻的鱼。我们还在开发冷冻浓缩系统;想要浓缩果汁的液体食品制造商和其他留下成分的液体食品制造商需要这个系统。
当前研究主题
教育背景
专业背景
许可证
学术团体

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课程

* 以英语提供的课程带有 (E) 标记

本科学校
  • 机械系统工程基础实验
  • 创意设计
  • 毕业论文
  • 热传递
  • 工程概要
  • 商业研究
研究生院
  • 研讨会 1
  • 研讨会 3
  • 毕业生个人作品
  • 传热工程

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研究活动

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社交活动

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