2015.3. 4通知
参加“县道高知机场联线开通活动”
2 月 28 日在高知机场航站楼举行我们在“县道高知机场间线开通活动”的中土佐町摊位上推销了浆状冰淇淋。流态冰是液态冰，是微小冰粒和盐水等液体的混合物。
我们展出了由我校与地区合作组织的松本泰典副教授和泉铁工株式会社共同开发的流态冰生产装置制成的果子露般的冰——流态冰（一种用盐度为1%的盐水制冰的技术，在-1摄氏度的温度下生产流态冰，非常适合保持各种海鲜的新鲜度，而不需要冷冻鱼）。
游客和机场用户能够体验细粒冰的感觉，孩子们热衷于舀起浸在浆冰中的超级球。希望当孩子们长大后，用流冰制成的鱼将被广泛使用。
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